Die schärfsten Paprikasorten der Welt und wo man sie essen kann
Wahrscheinlich haben Sie in Ihrem Leben schon einige scharfe Paprikaschoten gesehen und dachten, dass es nicht noch schärfer werden kann. Die Wahrheit ist jedoch, dass die Paprika, die Sie probiert haben, wahrscheinlich viel milder ist als die Paprika, die die Spitze der Scoville-Skala erreichen. Und wenn Sie mit der Welt der Chilis nicht vertraut sind, sollten Sie wissen, dass die Schärfe in einer eigenen Maßeinheit gemessen wird: Scoville Heat Units (SHU) oder Scoville-Grad. Zuvor war die Paprika mit dem höchsten SHU-Wert die Carolina Reaper. Sie wurde von Ed Currie, dem Gründer der treffend benannten Puckerbutt Pepper Company in South Carolina, gezüchtet und stellte 2013 den Rekord auf. Jetzt hat Currie jedoch eine noch schärfere Chili gezüchtet: die ominöse Pepper X. Die Carolina Reaper hatte einen durchschnittlichen SHU-Wert von 1,64 Millionen, die Pepper X erreicht jedoch unvorstellbare 2,69 Millionen. Die Zahlen wurden von Guinness World Records bestätigt, und Pepper X wurde offiziell zur schärfsten Paprika der Welt gekürt. Zum Vergleich: Pepper X soll 1.000 Mal schärfer sein als eine durchschnittliche Jalapeño! Sie wollen also herausfinden, welche Chilis bei Ihnen ein feuriges Brennen verursachen würden? Dann schauen Sie sich diese Galerie an!
2023-10-18T11:40:21Z
